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    牛奶補鈣效果雖好,但是喝牛奶也有講究

    • 發表時間:2014-12-26
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    牛奶

         牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成分最全、營養價值最高的液體食品。宅男视频APP网站廠家了解到,牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。牛奶中含有豐富的鈣,每100克牛奶含鈣120毫克,並且鈣最容易被吸收,尤其適用於青少年、孕婦等。

         不少家庭把牛奶作為家庭最佳補鈣食品,但是熟不知喝牛奶補鈣也是大有講究的,如果不小心走進了誤區那麽補鈣效果就大打折扣了,下麵宅男视频在线观看污實業宅男导航神器廠家給大家介紹一下牛奶補鈣的禁忌,以便大家能更好的吸收牛奶中的鈣。

         不搭配米湯和粥:將牛奶混在米湯或者粥裏,牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A的養分。

         牛奶+雞蛋:牛奶和雞蛋都是很好的補鈣食物,有些人為了和“國際”接軌,早餐就吃牛奶+雞蛋,這種做法不可取。專家指出,經過一夜十多個小時的能量消耗,早上人體急需碳水化合物的攝入來補充能量,而牛奶和雞蛋不足以提供能量。

         牛奶曬過太陽再喝:陽光中的紫外線有助於維生素D的合成,牛奶曬過太陽可能會獲得一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。這三種營養素在陽光下會分解,以致部分或全部失去。同時,牛奶中的乳糖在陽光下會酵化,使牛奶變質。

         不與巧克力搭配:邊吃巧克力邊喝牛奶,巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣,牛奶也讓巧克力中的抗氧化成分失去作用。

         不要加糖:煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。

         大家在和牛奶補鈣時一定要注意上麵的禁忌,同時補鈣不能隻靠牛奶,也要注意日常飲食的均衡,可以多吃一些含鈣豐富的食物,如黃豆、黑豆、老豆腐、芹菜、花菜、木耳、魚類、蝦米、蝦皮、海參、海蟹、帶骨刺的魚鬆、海帶、紫菜、芝麻醬等。


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